फ्रिटो-ले सिर्फ 'ग्रीनस्ट मैन्युफैक्चरिंग फैसिलिटी इन द यूएस' खोला गया

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Frito Lay के प्लांट में सोलर रूफटॉप

फ्रिटो-ले, जो अपने स्नैक्स चिप्स के लिए जाना जाता है, ने एरिज़ोना संयंत्र को फिर से खोलने के साथ अपनी 'सबसे महत्वाकांक्षी स्थिरता परियोजना' को प्राप्त किया, जिसे कंपनी 'यू.एस. में सबसे हरी विनिर्माण सुविधा' कहती है।


इसका लक्ष्य कासा ग्रांडे में मौजूदा सुविधा को एक 'शुद्ध शून्य' ऊर्जा और अपशिष्ट पदचिह्न तक पहुंचने के लिए बदलना था ताकि यह 'ग्रिड से दूर' हो सके और मुख्य रूप से नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों और पुनर्नवीनीकरण पानी पर चल सके, जबकि उत्पादन लगभग शून्य लैंडफिल कचरा।

फ्रिटो-ले ने कासा ग्रांडे प्लांट को सक्षम करने के लिए प्रौद्योगिकियों के संयोजन में निवेश किया और महत्वपूर्ण प्राकृतिक संसाधनों के उपयोग को कम करने और साइट के समग्र पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए। यह सुविधा अब नवीकरणीय स्रोतों से उपयोग की जाने वाली सभी ऊर्जा का 2/3 उत्पादन कर रही है और पानी और प्राकृतिक गैस के उपयोग में और कमी लाने की दिशा में काम कर रही है। यह यू.एस. ग्रीन बिल्डिंग काउंसिल से LEED मौजूदा बिल्डिंग गोल्ड सर्टिफिकेशन हासिल करने वाला पहला मौजूदा खाद्य विनिर्माण स्थल बन गया।

पानी की कमी:कासा ग्रांडे की सुविधा ने एक पानी की वसूली और पुन: उपयोग प्रणाली स्थापित की है जो 50% से 75% पानी को रीसायकल करने के लिए लो-प्रेशर रिवर्स ऑस्मोसिस तकनीकों का उपयोग करती है, जिसके परिणामस्वरूप पीने के लिए पानी पर्याप्त शुद्ध होता है।बिजली कटौती:पांच अलग-अलग सौर फोटोवोल्टिक प्रणालियों को पूरे संपत्ति में स्थापित किया गया है, लगभग 10 मिलियन किलोवाट-घंटे विद्युत शक्ति का उत्पादन करते हैं। 18 एकड़ के ट्रैकिंग सोलर पैनल के दो क्षेत्र 36 एकड़ की सुविधा वाली कृषि संपत्ति पर स्थापित किए गए थे। सभी उपलब्ध छतों को कवर किया गया है, जिसमें पार्किंग स्थल भी शामिल है।

प्राकृतिक गैस में कमी:नव स्थापित 60,000 पाउंड प्रति घंटा बायोमास बॉयलर, जो लकड़ी और कृषि अपशिष्ट को अपने ऊर्जा स्रोत के रूप में जलाता है, विनिर्माण संयंत्र के लिए आवश्यक सभी भाप का उत्पादन करेगा और प्राकृतिक गैस के उपयोग को 80% से अधिक कम कर देगा।


शून्य लैंडफिल:2010 तक, कासा ग्रांडे सुविधा व्यापक रीसाइक्लिंग के माध्यम से लैंडफिल के लिए अपने कुल कचरे का 1% से भी कम हिस्सा भेजती है और पशु आहार के लिए खाद्य अपशिष्ट का उपयोग करती है।

वाटर री यूज़ रिसाइकल वात - फ्रिटो-लेट फोटो'एक कंपनी के रूप में जो पानी और ईंधन जैसे प्रमुख प्राकृतिक संसाधनों पर निर्भर है, फ्रिटो-ले ने हमारे व्यवसाय को टिकाऊ बनाने के लिए रणनीति विकसित की है, भले ही उन संसाधनों पर कोई बाधा न हो,' अल कैरी, पिछले सीईओ और अध्यक्ष, फ्रिटो-ले बताते हैं। उत्तरी अमेरिका। “फ्रिटो-ले और उसके माता-पिता, पेप्सिको, अभिनव समाधान खोजने के लिए प्रतिबद्ध हैं जो व्यवसाय के लिए सही हैं और पर्यावरण के लिए सही हैं। ‘नेट शून्य के पास’ परियोजना एक उद्योग का प्रमुख उदाहरण है कि दोनों सफलतापूर्वक कैसे अंतर करते हैं। ”


आगे बढ़ते हुए, फ्रिटो-ले कासा ग्रांड प्लांट में अपनी 32 अन्य सुविधाओं 'जहां उपयुक्त' में काम करता है, को स्थानांतरित करना चाहता है। प्रत्येक फ्रिटो-ले संयंत्र 'शुद्ध शून्य के निकट' और अपने पर्यावरण पदचिह्न को काफी कम करने के लिए परियोजनाओं और दृष्टिकोणों की पहचान कर रहा है।

एक दशक से अधिक समय तक, कंपनी ने अपने आक्रामक संरक्षण लक्ष्यों को लगभग पहुंच या पार कर लिया है, जो 1999 के स्तर पर आधारित है, पानी के उपयोग को 50% तक कम करने के लिए; प्राकृतिक गैस 30%; और बिजली 25%। इसके अलावा, कंपनी ने 2020 तक ईंधन के उपयोग को 50% तक कम करने के लिए अपने बेड़े के लिए एक पर्यावरणीय रणनीति बनाई।

फ्रिटो-ले कासा ग्रांडे लेनल और रफल्स आलू के चिप्स, फ्रिटोस कॉर्न चिप्स, टोस्टिटोस, डोरिटोस और अधिक बनाने के लिए 350 से अधिक लोगों को रोजगार देने वाले 25 से अधिक वर्षों के लिए पिनाल काउंटी समुदाय का हिस्सा रहा है।