मिसौरी पोर्क प्रोसेसर पावर प्लांट को पुन: उपयोग करेगा

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जॉन्थेन डार्विन द्वारा मॉर्ग्यूफाइल - सीसी के माध्यम से हॉग अपशिष्ट भंडारणमांस खाने वालों को हेरिटेज एकड़ के सभी प्राकृतिक पोर्क उत्पादों की खोज करनी चाहिए। न केवल उनके चारा-उगाए गए हॉग्स हार्मोन मुक्त हैं और बिना एंटीबायोटिक दवाओं के केवल सोया, मकई और जई खिलाया जाता है, अब इसका पोर्क प्रसंस्करण एक शून्य अपशिष्ट संचालन को पूरी तरह से चलाने के लिए अमेरिका में पहला बन जाएगा, जो पूरी तरह से अपने अपशिष्ट उत्पादों को चालू करेगा। जनरेटर को चलाने के लिए जैव ईंधन।

पांचवीं पीढ़ी के मिसौरी हॉग किसान और 52 परिवारों के गठबंधन के नेता रेज़ क्रेमर के रूप में जाने जाते हैं विरासत एकड़ खाद्य पदार्थ , कहते हैं कि संयंत्र को दो साल में पूरा किया जाना चाहिए। नई तकनीक के साथ, क्रेमर और उनके साथी प्राकृतिक किसान अपने पूरे ऑपरेशन को चालू करने के लिए बायो-डीजल ईंधन में बदलकर, इसे नष्ट करने या इसे डंप करने के बजाय खेत के सभी कचरे को फिर से भरने में सक्षम होंगे।


Kremer पवन और सौर जनरेटर का उपयोग करेगा, जो कि कोरवस ऊर्जा द्वारा इंजीनियर लिथियम आयन बैटरी पैक का उपयोग करके बिजली की जरूरत पर कब्जा करने के लिए और जब भी जरूरत हो ऊर्जा को फैलाने के लिए उपयोग करेगा।

यह पहली बार नहीं है जब क्रेमर ने इस तरह के बुलंद प्रयास को अपनाया है। 1989 में वह लगभग एक जीवाणु संक्रमण से मारा गया था जो कि उसके अपने सूअर में से एक को दिया गया था। उसने अपने पशुओं को नियमित रूप से व्यावसायिक चारा खिलाया था और अनजाने में एंटीबायोटिक प्रतिरोधी स्ट्रेप को मारने में मदद कर रहा था जिसने उसे मार डाला था। 1989 में, क्रेमर ने वर्ग एक से शुरू करने का फैसला किया। उन्होंने अपने चरागाहों पर ब्रांड-नई, फ्री-रेंज, हार्मोन-मुक्त पिगलेट जुटाने के लिए अपने कन्फेड एनिमल फीडिंग ऑपरेशन खलिहान को नष्ट कर दिया और अपने झुंड को नष्ट कर दिया। उन्होंने अपने भोजन में कारोबार किया, मुख्य रूप से एंटीबायोटिक्स और जानवरों के उपोत्पादों की रचना की, सोया, मकई और जई से बना। यह एक जोखिम भरा, महंगा निर्णय था, जिसने उसे अपने सेवानिवृत्ति खाते को भुनाने और स्वास्थ्य बीमा को छोड़ने के लिए मजबूर किया।

लेकिन यह सफल रहा। 2001 में, उन्होंने और 33 अन्य किसानों ने मिलकर ऑल-नेचुरल, हार्मोन-मुक्त ओज़ार्क माउंटेन पोर्क कोऑपरेटिव और बाद में हेरिटेज एकर फूड्स बनाने के लिए एक साथ बैंड किया। तब से, स्व-वर्णित टिकाऊ कृषि इंजीलवादी ने प्रतिष्ठित एनवाईसी-आधारित शेफ से लेकर राष्ट्रपति बराक ओबामा की पसंद तक सभी के साथ काम किया है। उन्होंने अलास्का के किसानों को सहकारी खेती के लाभ सिखाए और उन्हें कृषि उद्योग के भीतर एक भविष्यवक्ता की तरह माना जाता है।

पोर्क प्रसंस्करण संयंत्र तार्किक अगला कदम है, क्रेमर ने कहा। किसान यह सुनिश्चित करने पर तुले हुए हैं कि उनकी पूरी विनिर्माण श्रृंखला यथासंभव स्वस्थ और पर्यावरण के अनुकूल हो।


'हम सुसंगत, हरित ऊर्जा पर कब्जा करने की क्षमता के साथ परिवार के खेतों को प्रदान करके खेती में क्रांति लाने में मदद कर रहे हैं,' ब्रेंट पेरी, कोरवस के अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी अधिकारी ने कहा।

'यह पहली बार है जब एक खेत और पोर्क प्रसंस्करण संयंत्र के लिए वास्तव में प्रभावी पोर्टेबल और दूरस्थ ऊर्जा भंडारण बनाया गया है।'


हेरिटेज एकर फूड्स, जो (कोई मज़ाक नहीं) सुखद आशा पर आधारित है, मिसौरी कोई एंटीबायोटिक्स, कोई ग्रोथ प्रमोटर, कोई पशु बाय-प्रोडक्ट, कोई विकिरण, और कोई कीटनाशक का उपयोग करके उत्पादों का उत्पादन करता है।

'पोर्क के पोप' के बारे में अधिक पढ़ना चाहते हैं? एक स्थानीय अखबार ने उनके बारे में एक फीचर स्टोरी की जिसे आप पढ़ सकते हैं RiverFrontTimes.com पर

मॉर्ग्यूइल - सीसी के माध्यम से जोनाथन डार्विन द्वारा हॉग अपशिष्ट भंडारण की सुविधा