NYC के पास दुनिया का सबसे बड़ा ऊर्ध्वाधर खेत, 95% कम पानी और कोई कीटनाशकों का उपयोग नहीं करता है

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वर्टिकल फार्म 2 ने एयरो फार्म जारी किया

अमेरिका के सबसे शहरी महानगरीय क्षेत्र के बीच में, दुनिया का सबसे बड़ा ऊर्ध्वाधर खेत मीठे, पत्तेदार बच्चे के साग की अपनी पहली फसल देने वाला है।


न्यू यॉर्क, न्यू जर्सी के पास न्यू यॉर्क शहर के बाहर एक गोदाम में, यह 70,000 वर्ग फुट का इनडोर फार्म हर साल खिलने पर दो मिलियन पाउंड का ताजा उत्पादन करेगा।

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AeroFarm भोजन की भारी मात्रा में विकसित करने के लिए 'एयरोपोनिक' खेती का उपयोग कर रहा है, लेकिन एक एकड़ भूमि और टन पानी लेने के बजाय, यह सब एक सीमित स्थान में किया जाता है। फसलें शेल्फ जैसे डिब्बे में उगती हैं जो धूप के बजाय विशेष एलईडी रोशनी पर निर्भर करती हैं। मिट्टी के बजाय, पौधे पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक की बोतलों से बने एक पुन: प्रयोज्य कपड़े में बढ़ते हैं जो आसानी से साफ हो सकते हैं और फसलों के बीच साफ हो जाते हैं - कीटनाशक, कवकनाशी और शाकनाशियों की आवश्यकता को समाप्त करते हैं।

ऊर्ध्वाधर खेत प्रति वर्ग फुट में 70 गुना अधिक भोजन उगा सकते हैं, जो किसान खुले मैदान में उठा सकते हैं। क्योंकि यह सुविधा पानी का पुनर्संरचना करती है, इसलिए यह केवल 5% पानी का उपयोग करती है और आधे से अधिक उर्वरक, जो अक्सर आस-पास की धाराओं को प्रदूषित करता है।


वर्टिकल फार्म 1 ने एयरो फार्म जारी किया

AeroFarms पूरे वर्ष फसलों को चौपट करके इसके उच्च उत्पादन को प्राप्त करता है। कंपनी फल और सब्जियों की लगभग 250 किस्मों की विशेषता वाली 22 विभिन्न फसलों के बीच स्विच करने में सक्षम है।


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परिवहन की लागत और प्रदूषण दोनों में कटौती करने के लिए फसलों को न्यूयॉर्क शहर में लोगों को एक घंटे से भी कम समय में विपणन किया जाएगा। नेवार्क सुविधा में पहला 'रोपण' मार्च में हुआ और पहली कटाई में पत्तेदार ग्रीष्मकालीन साग शामिल होंगे।

न्यूर्क सुविधा उन चार ऊर्ध्वाधर खेतों में से एक है, जिसे कंपनी संचालित कर रही है, जिसमें अमेरिका और विदेशों में अधिक परियोजनाएं चल रही हैं।

()घड़ीWCBS न्यूज़ से नीचे का वीडियो) -छवियाँ AeroFarms के सौजन्य से


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